البابايا فاكهة استوائية موطنها أمريكا الوسطى والجنوبية، لكنها تُزرع الآن في أنحاء عديدة من العالم. هي ثمرة كبيرة بيضاوية الشكل، ذات قشرة ناعمة خضراء أو صفراء، ولب برتقالي أو
اللفت نبات جذري، لطالما استمتعت به ثقافات العالم لقرون. يتميز اللفت بمذاقه الفريد وقيمته الغذائية المذهلة، ما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في العديد من الأطباق، من الحساء واليخنات إلى
