الموز، بلونه الأصفر النابض بالحياة ونكهته الحلوة الطبيعية، فاكهة محبوبة عالميًا تتجاوز الحدود الثقافية. سواءً أُكل بمفرده، أو مُزج في العصائر، أو أُضيف إلى أطباق شهية متنوعة، فقد رسّخ
الخروب، المشتق من قرون شجرة سيراتونيا سيليكوا المتوسطية، يُستخدم منذ قرون كغذاء مغذي ومتعدد الاستخدامات. يُشاد به كبديل للشوكولاتة، فهو يوفر فوائد صحية جمة تتجاوز مجرد كونه بديلاً للكاكاو.
أوراق الريحان هي أوراق خضراء عطرية من نبات الريحان (Ocimum basilicum). تُستخدم عادةً كأعشاب في الطبخ، وتتميز بنكهة حلوة وفلفلية خفيفة، وهي عنصر أساسي في العديد من الأطباق الإيطالية
